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Comedor (información y descargas):

Actualizado 12 de Septiembre.

VALORACIÓN NUTRICIONAL Y FICHA DE INGREDIENTES DE ESTE BIMESTRE:

menú básico

Actualizado 15 de Septiembre.

menú no frutos secos

menú no rebozado

menú celíaco

menú huevo

 

Como mejora de nuestros servicios, el Colegio Tacoronte decide, hace ya bastantes años incorporar a sus múltiples servicios el Servicio de Comedor Escolar. 

Este servicio incluye a su vez el de permanencia en el horario de mediodia, así como una atención personalizada al alumno.

Este servicio se puede usar indistintamente de lunes a viernes, por días, por semanas o por meses; no obstante, en el caso de hacer uso de este servicio mensualmente se puede benificiar de una bonificación, siempre y cuando se notifique antes del 25 del mes previo al que queremos hacer uso del servicio.

Asimismo, una vez dado de alta con su correspondiente bonificación, para darse de baja en meses sucecivos también deberá notificarse antes del 25 del mes anterior. En caso contrario se deberá abonar esa mensualidad.

Además hay que tener en cuenta que, en el caso de que se use por días sueltos, hay que notificarlo en Secretaría antes de las 9:15 horas y siempre a través de la Agenda de su hijo/a.


El suministro de las minutas alimenticias corre a cargo de DOFO Elaboraciones.

DOFO Elaboraciones está especializado en todas las actividades del sector de la Restauración. Crea departamentos dirigidos directamente a cada uno de
los diferentes sectores dentro de la actividad, con el fin de poder satisfacer todas las exigencias en cada una de las ramas que engloba la restauración.
Por todo ello, dentro de DOFO Elaboraciones se pueden encontrar los siguientes departamentos:

Colectividades: comedores escolares, guarderías, empresas, institutos y campamentos, entre otros.

División Comedores Escolares: En cuanto a los menús se confeccionan con una periodicidad bimestral, aprovechando los productos de temporada que se combinan
de manera que la minuta sea variada, equilibrada y nutricionalmente adecuada para niños en edad escolar.

Tipos de menús: Ofrecemos un menú básico (menú basal), y cuatro menús dietéticos: Celiaco, Diabético, Hipocalórico y Vegetariano. Además de realizar menús especiales frente
a los diferentes tipos de alergias que se presentan en los niños.

Valoración nutricional: DOFO posee en plantilla expertos en dietética y nutrición que se encargan de confeccionar los diferentes menússegún las
directrices de las principales organizaciones de salud. Cada menú es valoradonutricionalmente para que satisfaga los requerimientos energéticos y nutricionales
de los comensales.

Dentro de la valoración nutricional de los menús decada trimestre se elaborauna propuesta de complemento para la cena, que puede ser de ayuda a los padres para
conseguir una alimentación sana y equilibrada.

Formación: la formación establecida por parte del Departamento de Colectividades viene dirigida en dos direcciones:

Ofrecemos visitas a nuestras instalaciones, talleres prácticos, cursos y charlas relacionadas con la nutrición y la seguridad alimentaria tanto para los alumnos
como para los padres que lo deseen.

Formamos a nuestro personal con cursos sobre psicología en el cuidado y trato de los niños, en juegos y ocio, en normas higiénicos-sanitarias y sobre educación y
comportamiento en la mesa.

Seguridad alimentaria: Uno de los objetivos de DOFO Elaboraciones es la calidad del producto final. Estamos permanentemente informados de las últimas
noticias relacionadas con la higiene y seguridad alimentaria y para el control de los platos preparados y de aguas contamos con un laboratorio propio con las
últimas tecnologías para el análisis diariode las muestrasrecogidas en nuestra cocina central y en los diferentes comedores.

Aviso LOPD

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